Beitrags-Archiv 29. März 2002 (Seite 1 von 2)

Freitag, 29. März 2002

Am Karfreitag und auch sonst: Die Passionslieder des Pietismus"

Die triefende Drastik der christlichen Passionsdarstellung ist uns heute vor allem aus den barocken Oratorien bekannt. Sich über den berühmten Arientext "Erwäge, wie sein blutgefärbter Rücken in allen Stücken dem Himmel gleiche geht" in Bachs Johannespassion zu mokieren und gleichzeitig den Schauer der prallen Bildersprache zu genießen, das sind zwei Seiten derselben Medaille kirchlicher "correctness". [FAZ.Net]

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Pas-cha

kantel 10:17h

Russische Pas-cha, die zum Pas-cha(Oster)-Fest in Rußland gemacht wird.
Man nehme:

2 Pfund Magerquark
2 - 3 Eier
1/2 Pfund Butter
200 Gramm Zucker
1 Vanille-Stange

Der Quark soll im Mull über nacht hängen, damit die Molke abtropft und der Quark trocken wird.
Danach den Quark mit den oben genannten Zutaten versehen und alles durch ein engmaschiges Sieb drücken oder mit einem Mixer gut verrühren. Dann das Ganze unter Rühren 1 x aufkochen und - wenn`s geht - in eine Form geben, wobei der noch vorhandene Saft abfließen könnte, damit alles fester wird.
Man sollte auch 2 Vanillinzucker-Päckchen und - wenn vorhanden - eine Vanillenstange zum Aufkochen dazugeben. (via Nina)

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Filmregisseur Billy Wilder im Alter von 95 Jahren gestorben

kantel 09:09h

Der Filmregisseur Billy Wilder ist tot. Der 95-Jährige starb in seinem Haus in Beverly Hills an einer Lungenentzündung. [NetZeitung]

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last updated: 09.01.05, 22:55